Kooksets

Gereedschap

Wil je op de hoogte blijven van al het nieuws van Gastreau? Schrijf je dan nu in voor onze nieuwsbrief!

Moleculair koken

Epicurist Brillat-Savarin zei het al meer dan 200 jaar geleden: de ontdekking van een nieuw gerecht brengt de mensheid meer geluk dan de ontdekking van een nieuwe ster. Daarom bieden wij ingrediënten waarmee creatieve koks heerlijke nieuwe gerechten kunnen maken.

 

Basic set

https://myshop.s3-external-3.amazonaws.com/shop4794300.pictures.myshop-medium-basicset.jpg
Titel: Twee geperforeerde lepels voor gebruik bij sferificatie
Levertijd: 2-4 werkdagen
Prijs Van: 12.5
Aantal: 
€ 8,75

Agazoon

https://myshop.s3-external-3.amazonaws.com/shop4794300.pictures.myshop-medium-aga.jpg
Titel: Agazoon is een merknaam voor agar agar
Levertijd: 2-4 werkdagen
Prijs Van: 18.15
Aantal: 
€ 12,70

Algizoon

https://myshop.s3-external-3.amazonaws.com/shop4794300.pictures.myshop-medium-algi.jpg
Titel: Algizoon is een merknaam voor alginaat
Levertijd: Niet langer leverbaar
Prijs Van: 11.9
€ 8,33

Calazoon

https://myshop.s3-external-3.amazonaws.com/shop4794300.pictures.myshop-medium-cala.jpg
Titel: Calazoon is een merknaam voor calciumlactaat
Levertijd: Niet langer leverbaar
Prijs Van: 13.15
€ 9,21

Celluzoon

https://myshop.s3-external-3.amazonaws.com/shop4794300.pictures.myshop-medium-cellu.jpg
Titel: Celluzoon is een merknaam voor methylcellulose
Levertijd: 2-4 werkdagen
Prijs Van: 19.1
Aantal: 
€ 13,37

Emulzoon

https://myshop.s3-external-3.amazonaws.com/shop4794300.pictures.myshop-medium-emul.jpg
Titel: Emulzoon is een merknaam voor soja lecitine
Levertijd: 2-4 werkdagen
Prijs Van: 16.8
€ 11,76

Gellazoon

https://myshop.s3-external-3.amazonaws.com/shop4794300.pictures.myshop-medium-gella.jpg
Titel: Gellazoon is een merknaam voor gellan gom
Levertijd: 2-4 werkdagen
Prijs Van: 30.15
Aantal: 
€ 21,10

Glycerides

https://myshop.s3-external-3.amazonaws.com/shop4794300.pictures.myshop-medium-glyc.png
Titel: Glycerides is een merknaam voor monoglyceriden
Levertijd: 2-4 werkdagen
Prijs Van: 9.95
€ 6,96

Guarzoon

https://myshop.s3-external-3.amazonaws.com/shop4794300.pictures.myshop-medium-guar.jpg
Titel: Guarzoon is een merknaam voor guargom
Levertijd: 2-4 werkdagen
Prijs Van: 13.3
Aantal: 
€ 9,31
powered by myShop.com